Scones
Claudia Hidalgo @cook_21860847
Son riquísimos solos o acompañados con mermelada y mantequilla!! Comerlos tibios con un rico café con leche, té o mate 🧉
Scones
Son riquísimos solos o acompañados con mermelada y mantequilla!! Comerlos tibios con un rico café con leche, té o mate 🧉
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina con el polvo de hornear y el azúcar.
- 2
Luego uno la manteca en cubitos, se va a ver como una masa de migas, coloco el huevo 🥚 el yogur y la crema de leche. En ese momento se le puede agregar lo que le guste ya sea ralladura de limón, 🍊 o arándanos, lo que más les guste o si no se quedan así !!
- 3
Tomo la masa sin amasar mucho, estiro con palote espesor de 2 cm y replegar la masa sobre si misma. Estirar espesor de 3 cm y corto cilindros. Coloco sobre placa enmantecada y pinto con huevo batido o espolvoreo con azúcar. Horno a 180 grados entre 15 y 18 minutos ! Y a disfrutar 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
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