Brownie vegano sin TACC 🌱 Súper Húmedos
de la cueva al plato ! @delacuevalplato
Brownie vegano sin TACC 🌱 Súper Húmedos
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 y prepara un molde cuadrado de 20x20
- 2
Mezclar el aceite con el azúcar hasta integrar. Añadir el puré de zapallo (bien pisado) y el jugo de manzana + el chocolate derretido. Mixear para integrar.
- 3
Cernir los secos e integrar. Agregar chispas de chocolate sí se desean o nueces. La consistencia es bastante líquida para que queden húmedos. Ajustar a gusto: sí desean más secos agregar más harina o poner menos jugo/agua/leche.
- 4
Llevar a horno por 15 o 20’ o hasta que el cuchillo en el centro salga limpio
- 5
Dejar enfriar y dejar en la heladera 24hs (súper importante: en el momento no queda con la consistencia y sabor que queda luego).
- 6
Tip: sí se desea un baño de cobertura, derretir leche de coco y chocolate y agregar puré de zapallo a gusto. Mixear y una vez frío esparcir sobre el brownie.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A de la cueva al plato ! le encantará ver cómo quedó.
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