¡¡¡Budín de Pan en 20 minutos!!!

Hola, como están? Nunca fui fan de las recetas en microondas, pero he visto algunas muy curiosas y las he probado, voy a ir compartiendo las mejores con ustedes 🤗 he aquí el budín de pan 😁 #mirecetario
¡¡¡Budín de Pan en 20 minutos!!!
Hola, como están? Nunca fui fan de las recetas en microondas, pero he visto algunas muy curiosas y las he probado, voy a ir compartiendo las mejores con ustedes 🤗 he aquí el budín de pan 😁 #mirecetario
Paso a paso
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En un bowl mezclamos la leche, junto a los 150 gramos de azúcar, los huevos, la vainilla y la ralladura de limón.
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Y le agregamos el pan (200 gramos me peso una flauta de pan) en trozos. Dejamos remojar hasta que se mezcle todo homogeneamente. El mío era fresco y se hizo en el momento.
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Luego en nuestro molde apto para microondas (pyrex por ejemplo) colocamos el azúcar junto al agua. Y llevamos al microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se haga un caramelo.
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Vieron como queda? Está buenísimo!! 😄
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Y colocamos nuestra mezcla de budín de pan.
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He aquí lo importante, tenemos que ponerle film a nuestro molde. Lo llevaremos primero al microondas a mitad de potencia (50%) unos 7 minutos. Y luego a potencia normal (100%) unos 9 minutos. En total son 16 minutos.
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Así sale 😁😁
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Desmoldamos y dejamos enfriar. Muy muy rico 🤗
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