チョー簡単ケーキ
せくみ @cook_40024197
お料理好きのお友達NTAKEさんに17,8年ほど前に習ったものです。中身も季節によって選べるし、思いついたらすぐつくる♪
このレシピの生い立ち
NTAKEさんは、
よく洋なしラ・フランスでつくってくれました。
これも本当においしかった。
本格的な味なのに
このレシピにびっくりし、
そのあといろいろと
私なりのバリエーションを開発しました。
チョー簡単ケーキ
お料理好きのお友達NTAKEさんに17,8年ほど前に習ったものです。中身も季節によって選べるし、思いついたらすぐつくる♪
このレシピの生い立ち
NTAKEさんは、
よく洋なしラ・フランスでつくってくれました。
これも本当においしかった。
本格的な味なのに
このレシピにびっくりし、
そのあといろいろと
私なりのバリエーションを開発しました。
アプリでひらく作り方
- 1
タマゴをわりほぐし、砂糖をまぜ、サラダ油を泡だて器でまぜる。
- 2
ベーキングパウダーと小麦粉を泡だて器でまぜる。
（ココアやシナモンをいれる場合はここで一緒に入れる。） - 3
よくまざったら、好みのフルーツを一口大に切ってまぜる。
- 4
型にバターを塗って、１8０℃で４０分焼く。
- 5
竹串でケーキの真中をさし、何もついてこなければできあがり。
- 6
今日は、この材料で２つのケーキ。
りんご1/2とオールスパイスで１つ。
紅茶ティーパック２つを入れたもので１つ。 -
コツ・ポイント
ベーキングパウダーでつくるので
泡立て機でまぜるだけで
本当に楽です。
ただ、水分の多い果物だと
ベタベタしますので気をつけてね。
まあベタベタでも火が通っていれば
おいしいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202962
