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イギリス♡とろーりチーズのディップ
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イギリス♡とろーりチーズのディップ-レシピのメイン写真

イギリス♡とろーりチーズのディップ

横浜発国際料理教室
横浜発国際料理教室 @cook_40094547

イギリスのMaureenさんがクックパッド英語版に載せたレシピです。簡単でとってもおいしいので日本版でもご紹介しますね。
このレシピの生い立ち
Cookpad UK英語版は英語で投稿するため、世界中の人々がレシピを載せています。味を想像しながら見て食の異文化を知る楽しいサイトです。今回はMaureenさんにお願いして、レシピを日本版で公開させていただきました。

イギリスのMaureenさんがクックパッド英語版に載せたレシピです。簡単でとってもおいしいので日本版でもご紹介しますね。
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イギリス♡とろーりチーズのディップ

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材料

  1. モッサァレラチーズ 125g
  2. チェリートマト 3個
  3. 玉ねぎすりおろし 大さじ2
  4. サワークリーム 大さじ4
  5. ハム 3枚
  6. ドライパセリ 小さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはすりおろす。水分が多い時は少し絞る。モッサァレラチーズ、トマト、ハムは小さなみじん切りにする。

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方2写真
  3. 3

    材料を合わせて混ぜる。

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方3写真
  4. 4

    塩、胡椒で味を整える。

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方4写真
  5. 5

    クックパッド英語版に掲載されているMaureenさんのモッサァレラチーズのディップ。

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方5写真
  6. 6

    温めて、とろりとしたところをクラッカーやトーストにのせて食べる。Maureenさんのレシピより。

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方6写真
  7. 7

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方7写真
  8. 8

    トマトをくり抜いて、ディップを入れてオーブンで焼いてもおいしい。

    • イギリス♡とろーりチーズのディップ作り方8写真

コツ・ポイント

材料は小さく刻んで、いただくときはレンジで温めると、とろりと美味しいディップになります。付けて食べるだけでなくアイデア次第で美味しい料理に変身しそうな素晴らしいレシピです。My Mozzarella, Tomato & Ham Dip検索♡

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横浜発国際料理教室
横浜発国際料理教室 @cook_40094547
2018/07/05 11:48に公開
外国の友人が作るリアルな家庭料理を、細部まで丁寧に再現したレシピとして記録しています。時には海外からZoomを通じ、現地のキッチンと繋がって教わることも。また、クックパッド英語版(@auntyeiko)では、私自身の台所から生まれる日々の和食を世界に向けて発信しています。「Cooking is a global language」ー料理と言う世界共通語を通じて、豊かな国際交流を続けています。Facebook 横浜発国際料理教室。クックパッド英語版アンバサダー、Cookpad.conscious.cookingメンバー、元クックパッドロシア語版アンバサダー、instagram @eiko_kasai
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