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正月!さつま芋入りアメリカンドッグ
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正月!さつま芋入りアメリカンドッグ-レシピのメイン写真

正月!さつま芋入りアメリカンドッグ

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

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材料

6人分
  • さつまいも 150g
  • 串つきフランク 6本
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 130CC
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm角に切る

  2. 2

    1 を生のままと牛乳をミキサーに入れ、攪拌させる

  3. 3

    2とホットケーキミックスと卵をボウルに入れ、串つきフランクをくぐらせ衣をつける

    • 正月!さつま芋入りアメリカンドッグ作り方3写真
  4. 4

    油で揚げる

コツ・ポイント

さつま芋は生

さつま芋は皮ごとがヘルシー

フランクはプリマ。揚げ物鍋とサイズ合わずで、沈められず焦るも、串深く刺すことで解決

普通のは↓

手作りアメリカンドッグ https://cookpad.wasmer.app/recipe/7699985

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2023/12/22 01:16に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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アメリカンドック さつま芋 牛乳 ホットケーキミックス ケチャップ

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