Labneh
Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook
Brânză fină și ușoară obținută din iaurt grecesc, specifică țărilor arabe.
Labneh
Brânză fină și ușoară obținută din iaurt grecesc, specifică țărilor arabe.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Toate ingredientele(iaurtul,mierea, sucul de lamaie,esenta de vanilie) se amestecă și se pun într-un tifon sau sită la scurs peste noapte și băgat în frigider (până iaurtul se întărește, devenind o brânză).
- 2
Sosul de zmeură: 200 g zmeură se blenduiește, apoi se strecoară de semințe. Sucul se amestecă cu 25 g zahăr brun, se fierbe până se îngroașă. Apoi se ia de pe foc și se lasă la răcit.
- 3
Brânza obținută din ingredientele de la pasul 1 se ornează cu zmeură proaspătă, alune și sosul de zmeură.
Cooksnapuri
„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut
Citește mai mult Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10047511
Comentarii