Cartofi acordeon la cuptor

Rodica Istode
Rodica Istode @RodicaIstode78
Sânnicolau Mare

O garnitură simplă și elegantă pentru orice tip de carne

Cartofi acordeon la cuptor

O garnitură simplă și elegantă pentru orice tip de carne

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

15 minute +30 de minute
6 porții
  1. 12 buccartofi roșii potriviți ai cam la fel de mărime
  2. 2 bucmozzarella în apă (250 g)
  3. 250 gprosciutto crudo sau bacon
  4. după gustsare și piper
  5. după gustbusuioc, rozmarin
  6. după preferințeCrenguțe de roșii cherry
  7. 1 bucceapă
  8. 1 bucardei gras
  9. opționalsmântână

Instrucțiuni de gătit

15 minute +30 de minute
  1. 1

    Cartofii se curăță de coajă și se spală. Apoi se taie în fâșiuțe de 1 cm grosime, dar nu până jos.

  2. 2

    Se condimentează cu sare și piper și se împănează alternativ cu felii de mozzarella și bacon.

  3. 3

    Se așează cartofii într-o tavă și se stropesc cu ulei de măsline. Se mai asezonează cu sare și piper, busuioc și oregano.

  4. 4

    Deasupra se pun crenguțele de roșii cherry, ceapa și ardeiul gras tăiate fideluță. Se dă la cuptor pentru 30-45 de minute.

  5. 5

    Opțional se poate pune deasupra fiecărui cartof o lingură de smântână și se mai dă 5 minute la cuptor. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Rodica Istode
Rodica Istode @RodicaIstode78
în
Sânnicolau Mare

Comentarii

Rețete similare