În primul rând decongelăm carnea. Apoi o spălăm la robinet. Apoi o punem la fiert timp de 30 de minute. Apoi o scoatem și o facem cu ou și cu făină. Acum facem ouă. Spargem cele 3 ouă și punem sare și piper după gust și iar le batem cu furculița ouăle. Apoi tăvălim fiecare pulpă de pui și apoi fiecare pulpă de pui o tăvălim prin făină și iar prin ou și apoi le punem la prăjit în ulei încins într-o tigaie și apoi le scoatem. Și acum curățăm cartofii de coajă și îi punem în apă rece.

Și apoi îi tăiem pai și îi punem în aceeași tigaie cu alt ulei în ea și îi prăjim pe ambele părți până când se rumenesc pe ambele părți și îi punem în farfurie împreună cu o pulpă de pui cu ou.