Spălăm ciupercile și le punem la fiert într-o cratiță cu apă și puțină sare, le lăsăm să dea un clocot bun! După ce au clocotit le punem în strecurătoare.

Pregătim legumele! Curățăm ceapa usturoiu și morvocu! Tăiem toate legumele mărunt.

Într-o tigaie punem untul când s-a topit, adăugăm legumele le călim puțin și adăugăm ciupercile le lăsăm vreo 20 de minute acoperite cu un capac la foc mic! Poftă bună!