Bastonașe cu portocale și curmaleالبرتقالي والبرتقالي
Ca toate dulciurile orientale este foarte gustoasă, cu un gust exotic și foarte dulce 😂😍
Tocmai pentru că și pasta de curmale este foarte dulce eu am redus cantitatea de zahăr din rețeta originală
Bastonașe cu portocale și curmaleالبرتقالي والبرتقالي
Ca toate dulciurile orientale este foarte gustoasă, cu un gust exotic și foarte dulce 😂😍
Tocmai pentru că și pasta de curmale este foarte dulce eu am redus cantitatea de zahăr din rețeta originală
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru aluat se freacă untul spumă cu zahărul și gălbenușul, se adaugă apoi coaja de portocale, făina amestecată cu praful de sare și se frământa un aluat elastic. Se pune într-o folie alimentară și se lasă 30 de minute la frigider.
- 2
Aluatul se întinde sub forma unui dreptunghi pe suprafața presărată cu făină, pe o parte se pune pasta de curmale (eu o frământ sub forma unui baston se lucrează mai repede).
- 3
Se rulează aluatul peste pasta de curmale și se taie în bastoane de 7-8 cm cu un cuțit ascuțit.
- 4
Se așează în tava tapetată cu făină și se coc în cuptorul preîncălzit la 170 grade C, 15-17 minute cu ventilație. Foarte important să rămână deschise la culoare !!!
- 5
Se tăvălesc căt sunt încă fierbinți în zahăr pudră.
- 6
Enjoy 😉 Poftă bună !
- 7
Sfat: pastă de curmale se poate găsi cu puțin noroc la magazinele cu specific oriental sau se macină curmale fără sâmburi. Eu am avut onoarea ca o prietenă dragă știind că sunt înnebunită după curmale să mă surprindă cu pastă din Arabia Saudită 😍🥰🙏🏻
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii