Chiftele de cartof (Hash Browns)
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cartofii se rad pe răzătoarea mare apoi se clătesc în apă până e clara.
- 2
Se pun într-un șervet de bucătărie și se scoate toată apa din ei prin răsucire.
- 3
Se încălzește o lingură de ulei într-o tigaie se pun cartofi și se sotează 5-7 minute cât să se înmoaie puțin.
- 4
Se ia de pe foc, se lasă la răcorit câteva minute și se adaugă un oul, amidonul, sare și piper după gust, rozmarinul uscat, praful de usturoi și ceapa.
- 5
Se amestecă bine, apoi încălzește puțin ulei într-o tigaie și se pun gramajoare și se aplatizează cu lingura.
- 6
Se prăjesc câteva minute pe fiecare parte până chiftele sunt rumenite (eu le-am făcut pătrate cu ajutorul unei forme de biscuiți mai mare de metal).
- 7
Poftă bună!❤️
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Chiftele din cartofi și dovlecel Chiftele din cartofi și dovlecel
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 -35 minute
-
Chiftele de cartofi Chiftele de cartofi
Este ideal pentru un prânz sățios. Se gătesc ușor, cu minim de efort.
-
-
Crochete de cartofi cu crenvuşti Crochete de cartofi cu crenvuşti
#cartofi #crochete #crenvurști #chifteledincartofi
-
Chiftele de vinete Chiftele de vinete
Toată lumea coace vinete vara, oricât de cald ar fi, e tradiție! Dacă tot le coci pentru salată, prepară și niște chifteluțe de vinete delicioase, ca să mai variezi meniul.
-
Chiftele de linte cu cartof și cașcaval Chiftele de linte cu cartof și cașcaval
Aceste chitelute sunt minuate pentru micul dejun, sau orice masa din zi, alături de orice garnitura va place, lângă o salata, brânzeturi sau simple. #OneRecipeOneTree #TeamsTree
-
-
-
Chiftele din pui Chiftele din pui
Un preparat simplu ce îmi aduce aminte de bunica mea.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii