Pulpă de miel la cuptor

Gabi Nicolaie-csudor
Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246
Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 2-2, 5 ore

Pulpă de miel la cuptor

Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 2-2, 5 ore

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

2-2,5 ore
6-8 porți
  1. 1 bucpulpă de miel (1, 5-2 kg)
  2. 5 cățeiusturoi
  3. 50 gslănină afumată
  4. 1 lingurițărozmarin
  5. după gustsare și piper

Instrucțiuni de gătit

2-2,5 ore
  1. 1

    Cu un cuțit subțire și ascuțit facem mici găuri (5-6) în pulpa de miel și băgăm câte un cățel de usturoi și o fâșie de slănină afumată; se pune sare și piper, rozmarin și se pune acoperă cu folie de aluminiu.

  2. 2

    Se pune la cuptor pentru aproximativ 2-2, 5 ore cu puțin ulei.

  3. 3

    După ce s-a prăjit și rumenit se poate servi cu salată de cartofi (sau cu ce vreți).

  4. 4

    Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Gabi Nicolaie-csudor
Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246
în
Tárgu Secuiesc
46 ani bucataramator
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare