Scotch Egg (Ouă scoțiene)
Claudia @cook_22054256
Instrucțiuni de gătit
- 1
Mai întâi se prepară carnea asemenea chiftelelor : se pune pesmetul sau pâinea înmuiată în apă, usturoiul pisat, un ou întreg și condimente.
- 2
Între timp, punem și 3 ouă la fiert, după care le curățăm de coajă și le învelim în carnea pregătită în prealabil.
- 3
În 3 boluri diferite se pune făina, pesmet și un ou bătut. Oul înfășurat în carne tocată se da mai întâi prin făină, ou crud, iar apoi prin pesmet. Se prăjesc în baie de ulei aprox 10 minute.
- 4
Se scot pe un șervețel care absoarbe uleiul și se pot servi alături de garnitura preferată. Eu le-am servit cu o salată orientală. Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Bună! Sunt Claudia, locuiesc în Târgu-Mureș și sunt pasionata de bucătărie, în special de prajiturit! Am și o pagina dedicata acestei pasiuni, Sweet Pleasure. Gătesc de la vârsta de 16 ani, insa de mica îmi plăcea sa îmi bag nasul în oalele mamei! Gătesc zilnic și consider ca în orice preparat ingredientul principal e dragostea. Ma bucur sa fac parte din aceasta comunitate și sper sa va inspir și eu cu rețetele mele! ❤️
Citește mai mult Rețete similare
-
-
-
Pârjoale moldoveneşti Pârjoale moldoveneşti
Asta e rețetă bunicului 😍, el le făcea mari cât palma, eu le-am făcut normale, dar buneee rău. Le mănânc așa ca pe covrigi 😍🤩#parjoalemoldoveneşti #părjoale
-
Ouă scoțiene(la cuptor) Ouă scoțiene(la cuptor)
Clasicele ouă scoțiene se fac cu un amestec de carne de cârnați deja condimentat, învelite într-o crustă crocantă și prăjite în baie de ulei. Varianta mea e puțin altfel, dar vă asigur ca e la fel de delicioasă!
-
-
-
Tocăniță mixtă Tocăniță mixtă
Prin frigider aveam ceva carnıta tocată , ceva ficatei,un pic de afumătura. Dar niciun ingredient nu era de ajuns pentru o gustare. Aşa că m am gândit sa le combin. -
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12087615
Comentarii