Focaccia
Arato Rozalia @aratorozalia
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm într-un vas apa călduță cu zahărul și uleiul, apoi adăugăm făina, sarea și drojdia. Frământăm până obținem un aluat moale și nelipicios.
- 2
Ungem o tavă rotundă cu ulei de măsline. Aplatizăm aluatul și îl așezăm în tavă având grijă să aibe ulei pe ambele părți ca să nu formeze crusta. Se lasă să crească la loc cald până își dublează volumul.
- 3
Apăsăm aluatul cu degetele până atingem fundul tăvii, aluatul întindându-se astfel pe toată suprafața tăvii. Amestecăm două linguri de ulei de măsline cu două linguri de apă și ungem pe toată suprafața. Presărăm oregano pe toată suprafața.
- 4
Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade C până se rumenește ușor.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Focaccia pugliese Focaccia pugliese
Este nemaipomenită. Cu puțină răbdare iese o focaccia super.
-
-
-
Focaccia Focaccia
Focaccia este un fel de post, care poate avea toppinguri diverse. Cea mai simplă versiune de focaccia (fügassa) este cea alla genovese, stropită cu ulei și presărată cu sare.Focaccia este o pâine tradiționala italiană coaptă în tavă și având înălțimea de 2-3 cm.Azi avem cu roșii și ceapa...😘👌🙏
-
Focaccia fără gluten Focaccia fără gluten
Sunt o împătimită a produselor de panificație și cum trebuie să fiu atentă la gluten, tot timpul caut soluții și pentru mine
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12140915
Comentarii