Vită în stil asiatic

Vită în stil asiatic
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălăm carnea și o tăiem în lamele subțiri
într-un bol punem carnea tăiată și adăugăm ulei de măsline, amidonul condimente, băgăm carnea la frigider pentru 20 minute chiar și mai mult.
Luăm legumele și le spălăm sub jet de apă rece și le punem într-o oală la fiert pentru maxim 20 de min.
Tăiem ceapă mărunt și într-o oală punem uleiul la încălzit. - 2
Adăugăm ceapă tăiată și carnea marinată, adăugăm condimentele și apă treptat
Amestecăm din când în când ca să nu se ardă, când legume sunt fierte le punem într-o sită pentru mai târziu
într-o oală mai mică punem apă pentru orez la încălzit
punem orezul la fiert pentru maxim 15 minute
amestecăm în continuare în carne și punem capac
luăm orezul de pe fie și în punem într-o sită pentru mai târziu. - 3
Pentru prezentare, punem în farfurie jumătate orez și jumătate legume, peste adăugăm carnea cu sosul ei.
Pentru a decora adăugăm susan și sos de soia.
Poftă bună! 😋
Á table avec #ChefM 👩🍳
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii