Supă cremă de ciuperci

Bubu Cuisine @BubuCuisine
Supa cremă de ciuperci este supa mea preferată; delicioasă și ușor de făcut, cu siguranță va încânta pe toată lumea.
Supă cremă de ciuperci
Supa cremă de ciuperci este supa mea preferată; delicioasă și ușor de făcut, cu siguranță va încânta pe toată lumea.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem ceapa în cubulețe și o călim în apă cu ulei, apoi adăugăm usturoiul feliat și sarea și lăsăm la fiert, până se înmoaie ceapa.
- 2
Oprim câteva ciuperci pentru decor, iar pe restul le feliem și le punem peste ceapa, le lăsăm să fiarbă.
- 3
După ce ciupercile au fiert, mutăm compoziția într-un vas cu pereti înalți, adăugăm sos Bechamel și blenduim cu mixerul vertical, până obținem o crema.
- 4
La final, decorăm cu ciuperci și frunze de pătrunjel.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13346519



Comentarii