Cheesecake reinventat cu ghimbir

De foarte mult timp am această rețeta de când am fost la copii în Franța, dar dacă n-am avut biscuiți cu ghimbir, n-am făcut-o; dar acum pentru că am avut toate ingredientele, vă spun ca are un gust senzațional.
În rețeta originală, se pun biscuiții întregi (eu i-am pisat) dar mi-a fost teamă că rămâneau crocanți dar nu, nu rămân crocanți iar dacă dorește cineva să încerce, astfel de biscuiții se găsesc la raioanele cu produse BIO din supermarketuri sau PLAFAR
Cheesecake reinventat cu ghimbir
De foarte mult timp am această rețeta de când am fost la copii în Franța, dar dacă n-am avut biscuiți cu ghimbir, n-am făcut-o; dar acum pentru că am avut toate ingredientele, vă spun ca are un gust senzațional.
În rețeta originală, se pun biscuiții întregi (eu i-am pisat) dar mi-a fost teamă că rămâneau crocanți dar nu, nu rămân crocanți iar dacă dorește cineva să încerce, astfel de biscuiții se găsesc la raioanele cu produse BIO din supermarketuri sau PLAFAR
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol se mixează brânza cu esența de vanilie, coaja rasă de la 4lime (eu nu le-am ras pe toate), zahăr, un praf de sare, și 150ml suc de lime stors(e bine să nu fie pus tot odată, doar câte puțin și gustați) iar la final se adaugă frișca bătută și se amestecă ușor cu o spatulă
- 2
Biscuiții se pun în blender, oprind câțiva pentru ornat și se pisează după care se lasă deoparte
- 3
Se pune pe un platou inelul de la o forma de tort 24cm diametru, în interior 3-4 linguri cu crema sau mai mult, după nivelare se pun tot atâtea linguri cu biscuiți apoi din nou crema și tot așa până se termina, ultimul strat fiind cremă apoi se lasă la frigider până a două zi
- 4
A două zi se scoate platoul, se scoate inelul trecând de jur împrejur cu un cuțit subțire apoi se ornează cu biscuiți și felii de lime apoi se taie și se servește
- 5
Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Creme brulee cu rubarbă și ghimbir Creme brulee cu rubarbă și ghimbir
Pentru ca este sezonul rubarbei și pentru ca-mi place foarte mult, am făcut aceasta rețeta frantuzeasca simplă cu un gust foarte bun și în comparatie cu rețeta originala, nu are nevie de cuptor Lubita Iancu -
Cheesecake cu dovleac Cheesecake cu dovleac
Din dovleacul de care vă spusesem la rețeta de înghețată cu dovleac, am păstrat câteva felii și am făcut acest cheesecake, nu știu dacă vă imaginati cât de bun este și aromat, urmăriti rețeta să vă dați seama! Lubita Iancu -
Cheesecake cu căpșuni Cheesecake cu căpșuni
Cheesecake-ul este un desert iubit în întreagă lume. Potrivit istoricilor, cheesecake-ul a apărut în Grecia Antică. Cheesecake-ul este cu adevărat un desert care a trecut testul timpului. De la începuturile sale inițiale înregistrate în Grecia, cu peste 4000 de ani în urmă, la actualul sau statut iconic din întreagă lume, acest desert cremos rămâne un favorit, indiferent de varstă. Bubu Cuisine -
-
Cheesecake Cheesecake
Acest cheesecake l-am făcut cu ceea ce aveam prin casa și trebuia să le termin. Smântâna era rămasă de la o alta prăjitura, mărul ras tot așa îmi trebuise la altceva , biscuiții erau ramasi și tot umbla punga prin bufet , iar murele tot așa erau prin frigider. Alina Geanina Rosca -
Tiramisu fără ouă Tiramisu fără ouă
Am adaptat aceasta rețetă pentru a putea mânca și copiii noștri. Am omis ouăle crude și cafeaua din retata originală de tiramisu. Maria Mariuca -
Cheesecake și mini cheesecake Cheesecake și mini cheesecake
Un desert care se prepară ușor și nu necesită coacere. Vă las rețeta aici rețeta pentru un chessecake cu diametru de 24 cm. Eu am făcut 6 bucăți cu diametru de 8 cm și unul cu diametru de 16 cm.#calendar # Daniela Maria Todea -
Cheesecake cu caise și mentă Cheesecake cu caise și mentă
Suntem în sezonul caiselor, dulci și aromate și e păcat să nu profitam de ele.Aceasta prăjitura, aroma caiselor în combinație cu menta, a rezultat un gust senzațional! Lubita Iancu -
Prăjitura Cartof Prăjitura Cartof
Fa-ți o prăjitură cartof de ciocolată ca un adevărat cofetar! Nu durează mult! N-ai cum să reziști în fața unui astfel de desert. Bubu Cuisine -
Tort cu oreo Tort cu oreo
Am găsit această rețetă pe TikTok,nu este rețeta proprie,dar vreau să o împărătesc cu voi deoarece este rapidă și gustoasăDiana
-
Tort Red Velvet Tort Red Velvet
De câte ori vedeam pe la cineva această prăjitură, îmi doream mult s-o fac și eu dar mi-era teamă pentru că multe prăjituri am aruncat cu rețete de pe Google și nu mai am încredere decât în cineva care sigur a făcut rețeta respectivă, până într-o zi când fata mea din Italia mi-a trimis rețeta și mi-a spus să am încredereEi bine am făcut-o cu puține retineri dar când am reusit s-o asez pe farfurie și să treacă la degustare, mi-aș fi dorit ca ingredientele să le fi dublat, atât e de bună și pufoasă. Lubita Iancu -
Cheesecake cu Nutella Cheesecake cu Nutella
O super rețetă, cu ingrediente puține și un timp de execuție foarte mic Elena Madalina Filipoiu
Mai multe rețete recomandate
Comentarii