Cheesecake cu caise și mentă
Suntem în sezonul caiselor, dulci și aromate și e păcat să nu profitam de ele.
Aceasta prăjitura, aroma caiselor în combinație cu menta, a rezultat un gust senzațional!
Cheesecake cu caise și mentă
Suntem în sezonul caiselor, dulci și aromate și e păcat să nu profitam de ele.
Aceasta prăjitura, aroma caiselor în combinație cu menta, a rezultat un gust senzațional!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pun în blender biscuiții iar după ce s-au mărunțit, se răstoarnă într-un bol și se amesteca bine cu untul topit
- 2
Inelul de la o forma de 22cm diametru se pune pe un platou, în interior se pun biscuiții și se formează blatul cu atenție apoi se lasă la frigider
- 3
Caisele spălate, cu sâmburii scosi, tăiate, se pun în blender cu frunzele de menta spălate și se mixează bine, piureul rezultat se răstoarnă într-un vas mic pe foc, se adaugă zahărul, un praf mic de sare, și se amesteca până se îngroașă puțin
- 4
Se da vasul deoparte, se adaugă gelatina hidratata în 20ml apa rece și topită câteva sec. la microunde apoi se amesteca cu brânza iar după omogenizare se lasă la frigider să se răcească bine sau câteva minute la congelator
- 5
După ce s-a răcit, se amesteca ușor cu frișca bătută tare iar la final se răstoarnă peste blat, se niveleaza suprafața și la frigider va sta 1h
- 6
Pentru glazura se pune sucul de portocale într-un vas mic pe foc, se adaugă plicul de Tort-Gelee și se amesteca continuu 1min apoi cu atenție se pune deasupra peste crema, se ornează cu frunze de menta și caise apoi la frigider până a două zi
- 7
La servire, se scoate inelul cu atenție, se taie și se pune pe farfurie
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Cheesecake cu lime și mentă Cheesecake cu lime și mentă
Este un super desert gustos și aromat
-
Cheesecake cu mentă și ciocolată Cheesecake cu mentă și ciocolată
Se prepara simplu, rapid, fără coacere și are un gust minunat, aromat și proaspăt de menta, completat de blatul fraged din biscuiți și decorul din ciocolata
-
Cheesecake cu mentă și portocale Cheesecake cu mentă și portocale
Este un desert gustos, răcoritor și foarte aromat. L-am făcut împreună cu nepoțica mea și a ei a fost ideea să-l tai și să-i dau formă de fluture. -
Panna cotta cu caise Panna cotta cu caise
O rețeta cu un gust deosebit de la aroma caiselor, servită rece este foarte bună pentru căldura de afara -
Cheesecake Poiana Amăruie Cheesecake Poiana Amăruie
Delicioasă și ușor de pregătit! 💚
-
-
Cheesecake cu Mango 🥭 Cheesecake cu Mango 🥭
Eu am adăugat cireșe deasupra, pentru că pe alea le aveam în casă, dar puteți orna prăjitura cu ce doriți.
-
-
Cheesecake cu căpșuni Cheesecake cu căpșuni
Cheesecake-ul este un desert iubit în întreagă lume. Potrivit istoricilor, cheesecake-ul a apărut în Grecia Antică. Cheesecake-ul este cu adevărat un desert care a trecut testul timpului. De la începuturile sale inițiale înregistrate în Grecia, cu peste 4000 de ani în urmă, la actualul sau statut iconic din întreagă lume, acest desert cremos rămâne un favorit, indiferent de varstă.
-
Mini cheesecake Mini cheesecake
Azi vă ofer o variantă de desert rapidă și la îndemâna oricui. Vor crede ca ați muncit la el pe când în maxim 25 minute e gata tot :)
-
Înghețată cu caise și mentă Înghețată cu caise și mentă
Gustoasă, aromată, cremoasă, bună pentru zile toride -
Prăjitură cu cremă de fistic Prăjitură cu cremă de fistic
Am achizitionat de pe un site cu produse speciale cu fistic, pasta și caramele de fistic și imediat am făcut aceasta prăjitura cu un gust senzațional. Seamănă puțin cu cheesecak-ul dar nu este.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii