Ciorbiță de perișoare

Name: Ciorbiță de perișoare
Yield: 8 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc morcovi; 2 buc cartofi mari; 350 gr carne tocată amestec; 2 buc cepe; 1 buc ardei roșu mare; 1 legătură pătrunjel; după necesitate paste în loc de fidea

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Ciorbiță de perișoare

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 de minute

8 portii

2 bucmorcovi
2 buccartofi mari
350 grcarne tocată amestec
2 buccepe
1 bucardei roșu mare
1 legăturăpătrunjel
după necesitatepaste în loc de fidea

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 de minute

1

Punem apa la fiert într-o oală, apoi ne apucăm de carnea pentru perișoare o condimentăm și adăugăm un ou.
2

Tocăm legumele așa cum dorim, ori mai mari ori mai mici fiecare cum preferă, punem legumele în oală și apoi formăm biluțe din amestecul de carne pregătit iar spre final adăugăm pastele și mai lăsăm 15 minute apoi oprim focul. La final adăugăm pătrunjel verde tocat. Poftă bună