Paste integrale cu sos de conopidă

Name: Paste integrale cu sos de conopidă
Yield: 1 porție
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buchețele conopidă; 150 g paste integrale; 2 linguri smântână; 20 g cașcaval; 20 g mozarella; după gust sare; după gust piper

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Atunci când îți rămâne conopidă de la alt preparat (în cazul meu pizza pe blat de conopidă) o folosești la altceva, iar pastele acestea sunt perfecte.

Citește mai mult

Paste integrale cu sos de conopidă

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Atunci când îți rămâne conopidă de la alt preparat (în cazul meu pizza pe blat de conopidă) o folosești la altceva, iar pastele acestea sunt perfecte.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minuteă)

1 porție

4 buchețeleconopidă
150 gpaste integrale
2 lingurismântână
20 gcașcaval
20 gmozarella
după gustsare
după gustpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minuteă)

1

Punem pastele la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Când sunt fierte, le punem la scurs.
2

Punem conopida la opărit în apă cu sare (când apa fierbe, adăugăm conopida și o lăsăm 10 minute să fiarbă). După ce este gata, o blenduim împreună cu smântâna și cașcavalul ras.
3

Amestecul de conopudă îl punem peste paste, împreună cu sare și piper și punem pe foc. Adăugăm mozarella și lăsăm la foc mic câteva minute, amestecând întruna.
4

Am servit cu mărar uscat (recomand proaspăt pentru o aromă delicioasă)