Orez cu fructe de mare
Anca Ungurean @ancalav08
Instrucțiuni de gătit
- 1
Eu am folosit orez prefiert porționat la 100 gr, l-am fiert în apă cu sare, vegeta și piper.
- 2
Într-o tigaie a pus 2 lg unt. Usturoiul tăiat mărunt, 2-3 felii ardei iute, frunze pătrunjel. Le-am tras 2 min la tigaie.
- 3
Am adăugat peste fructele de mare.. După 2-3 min am pus 50 ml vin alb și am mai lăsat 5 min până a scăzut vinul.. Sare, piper după gust. eu am folosit fructe de mare pentru paella.
- 4
Pe o farfurie întinsă am pus orezul. Peste fructele de mare și peste am presărat puțin pătrunjel. am mai adăugat și puțin sos de soia să nu fie așa sec orezul
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Fructe de mare Fructe de mare
Cum soțul meu a dorit o tocană din fructe de mare ( așa spune el) am încercat să îi pregătesc ceva pe gustul lui și a ieșit.
-
Risotto cu fructe de mare Risotto cu fructe de mare
Orezul este superb când crește verde viu sub razele soarelui de vară, este cameleonic, în funcție de anotimp își schimbă culoarea, se adaptează. Auriu pe timp de toamnă, apoi miracolul perlelor albe mărunte, pe care le savurăm cu toții în sutele de rețete de pe întreg mapamondul. O singură regulă comună cu a pastelor: să fie gătit al dente. În rest, ne putem juca cu el în bucătărie cum vrem, el ne ascultă deși nu pare, căci deodată se umflă-n pene :).
-
Risotto cu fructe de mare și ciuperci Risotto cu fructe de mare și ciuperci
Fiica mea este innebunita după acest risotto. Este foarte ușor de realizat.
-
-
-
Paella cu fructe de mare Paella cu fructe de mare
O rețetă nu tocmai simplă, dar cu puțină răbdare se poate face. La sfârșit o să fiți mandri de rezultat ca mine, mai ales ca fiica și sotul au apreciat . -
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14676777
Comentarii