Avocado umplut cu salată de pui

Name: Avocado umplut cu salată de pui
Yield: 2 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc avocado copt; 2 bucăți mușchiuleț de pui; 2 fire ceapă verde, tăiată rondele; 1/4 buc ardei gras roșu tăiat cubulețe mici; 50 g iaurt; 10 g muștar; 1 lingură pătrunjel (de preferat proaspăt, pentru un plus de savoare); După gust sare; După gust piper; După gust zeamă de lămăie; după necesitate opțional semințe de mac

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Avocado umplut cu salată de pui

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10 minute

2 bucăți

1 bucavocado copt
2 bucățimușchiuleț de pui
2 fireceapă verde, tăiată rondele
1/4 bucardei gras roșu tăiat cubulețe mici
50 giaurt
10 gmuștar
1 lingurăpătrunjel (de preferat proaspăt, pentru un plus de savoare)
După gustsare
După gustpiper
După gustzeamă de lămăie
după necesitateopțional semințe de mac

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10 minute

1

Rețeta pentru mușchiulețul de pui se găsește aici https://cookpad. com/ro/recipes/14813685-mu%C8%99chiule%C8%9B-de-pui-cu-piure-de-mazăre?invite_token=oC3o1j6HqE7rCVDuQMTfaUBp&shared_at=1617392998
2

Mărunțim puiul și îl amestecăm cu restul ingredientelor.
Tăiem avocado în jumătate, scoatem sămburele și scobim puțin din el (ceea ce am scobit, amestecăm cu puiul).
3

Punem salata de pui în avocado și este gata de servire.
Eu am pus și câteva semințe de mac.
4

☆☆ Dacă nu aveți avocado în casă, se poate omite. Este incredibil de gustoasă și fără, cu pâine prăjită 😍