Pizza de casă

Name: Pizza de casă
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr făină; 150 gr apă; 1 pachețel (25 gr) drojdie proaspătă; 1 buc ou; 2 lg ulei de măsline; 1 linguriță zahăr; după gust sare; după necesitate ketchup; după necesitate cașcaval ras (eu am folosit 300gr); după necesitate boabe de porumb; după necesitate roșii; după necesitate ardei

Ioana Cornaciu @cristina80

Pizza de casă

Ioana Cornaciu @cristina80

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

20min

4 porții

500 grfăină
150 grapă
1 pachețel (25 gr)drojdie proaspătă
1 bucou
2 lgulei de măsline
1 lingurițăzahăr
după gustsare
după necesitateketchup
după necesitatecașcaval ras (eu am folosit 300gr)
după necesitateboabe de porumb
după necesitateroșii
după necesitateardei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

20min

1

Amestecăm 500gr făina cu 150gr apa punem un ou, 2 linguri de ulei măsline și o linguriță de zahăr. Drojdia o punem cu puțin zahăr și puțină făină și apă la crescut. Punem și puțină sare. Apoi amestecăm cu făina.
2

Lăsăm la dospit 30 min. Apoi o modelăm. Punem peste ea ketchup, puțin cașcaval ras, salam, boabe se porumb, măsline, roșii, ardei și deasupra punem iara cașcaval. Eu am cumpărat 300gr cașcaval și l-am ras. Fiecare face după cum dorește. Să avem poftă !