Ciorbă de miel

Name: Ciorbă de miel
Cuisine: Românești
Ingredients: după necesitate carne de miel; 2 buc cepe; 1 cutie rosii; după necesitate fidea; 2 buc Cartofi; 1 litru borș; după gust leuștean; 1 buc ardei gras; 1 buc țelină

Camelia Bunea @camelia

Ținând cont că am petrecut Paștele alături de socrii am zis să le fac ciorba de miel.

Citește mai mult

Ciorbă de miel

Camelia Bunea @camelia

Ținând cont că am petrecut Paștele alături de socrii am zis să le fac ciorba de miel.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1,30 (de) minute

după necesitatecarne de miel
2 buccepe
1 cutierosii
după necesitatefidea
2 buc Cartofi
1 litruborș
după gustleuștean
1 bucardei gras
1 bucțelină

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1,30 (de) minute

1

Am sectionat carnea de miel (puțin din toate, coaste, pulpa) și am pus la fiert. Am spumat carnea apoi am adăugat legumele tocată mărunt și am lăsat la fiert. Când carnea este aproape fiartă adăugăm cartofii tăiați cubulețe și roșii la cutie. Lăsăm. la fiert apoi punem fideaua. spre final adăugăm borșul. punem la final leuștean verde