Mușchiulețul după ce lam condimentat îl punem pe grătarul încins cam în jur de un minut-un minut jumătate și ne apucam de orez, călim ceapa într-o cratița potrivită după punem morcovul după ce îl călim punem ardeiul și orezul pe care îl călim și punem apa potrivim focul și acoperim cratița cu un capac mai amestecăm din când în când trebuie să fiarbă între 15-20 minute pe incercate bobul de orez când totul este fiert punem sare, piper și pătrunjel verde tocat. Poftă bună