O poză a rețetei Varză călită la multicooker.

Varză călită la multicooker

Lory c
Lory c @Lory_cd
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 40 min
4 porții
  1. 500 gvarza albă dulce
  2. 200 mlapa
  3. 250 mlsuc roșii
  4. 250 gcarne de porc
  5. 100 gslănina afumată
  6. după gustcimbru
  7. după necesitatefoi dafin
  8. după gustdelicat
  9. 1/2 bucardei roșu
  10. 2 bucmorcovi
  11. 2 buccepe
  12. după gustmărar

Instrucțiuni de gătit

1h 40 min
  1. 1

    Prăjește ceapa tăiată mărunt până devine sticloasa împreună cu o lingura de ulei, apoi adaugă carnea de porc tăiată cubulețe împreună cu slănina tăiată feliuțe pe programul de ciorba de la multicooker. Se pot adaugă minute în plus la preparare în funcție de cât de mult se dorește să scadă totul.

  2. 2

    După ce carnea s-a prăjit un pic se adaugă varza tăiată fâșii împreună cu morcovul și ardeiul roșu (le puteți tăia cum doriți, eu am preferat rondele) și se pune apa cât să ajungă până la unitatea 9 de pe laterala vasului. Se invarte din când în când și se închide capacul de la oala ca să fiarbă mai repede și varza să se înmoaie. Când s-a înmuiat se pute sucul de roșii sau bulionul (eu am avut bulion în casa) și restul de condimente după gust și se invarte.

  3. 3

    Se lasă la fiert cam 50 de minute după care se pun condimentele după gust și se lasă capacul între deschis ca să poată scădea compoziția ca să se închege preparatul.

  4. 4

    Se oprește totul cam după 1 h și 40 de minute și se lasă să se răcească un pic.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Lory c
Lory c @Lory_cd
în

Comentarii

Rețete similare