ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่น
NekoNoon @NekoNoon
จริงๆมันคือโอยาโกะด้งนั่นแหละ แต่ไม่อยากกินไก่ อยากกินหมูสไลด์แทน
ข้าวหน้าหมูสไลด์ สไตล์ญี่ปุ่น
จริงๆมันคือโอยาโกะด้งนั่นแหละ แต่ไม่อยากกินไก่ อยากกินหมูสไลด์แทน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หุงข้าวใส่ถ้วยรอไว้เลย
- 2
หั่นหัวหอม ต้นหอม ซอยเป็นเส้น พักไว้
- 3
ตั้งกระทะไฟกลาง เอาหมูลงไปนาบให้สุกประมาณ 70%
- 4
ใส่หัวหอมลงไป ผัดทั่วๆให้หัวหอมเริ่มใส
- 5
ละลายผงแกงจืดกับน้ำร้อน แล้วราดลงไปในกระทะ ปรับไฟแรง
- 6
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและพริกไทย
- 7
ทิ้งไว้ให้น้ำเริ่มเหลือก้นกระทะ ปรับไฟอ่อน ใส่ต้นหอมลงไปคลุก แล้วตีไข่แบบหยาบๆ เทลงไปให้ทั่ว (ในรูปคือ คนนึงกินผัก คนนึงไม่กินผัก เลยแยกฝั่งไว้ 555)
- 8
รอประมาณ 15 วินาที ปิดเตา
- 9
ค่อยๆเทลงไปบนข้าวที่เตรียมไว้ เสร็จแล้วจ้า
รูป Cooksnap
อยู่คอนโด ทำงานในห้าง ถ้าซื้อของกินที่ทำงานมันแพ๊งแพง เลยทำข้าวกล่องไปกินบ่อยๆ ทีนี้ก็ทำกินที่บ้านด้วยเลย ประหยัดดีปกติไม่กินผัก เมนูก็จะไม่ค่อยมีผักแหละ เน้นใช้วัตถุดิบน้อย ทำง่าย เหมาะกับชีวิตในคอนโด
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10239917
ความคิดเห็น