Tempe Teri Kering

Name: Tempe Teri Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan tempe; 1 liter ikan teri kecil putih; Kacang Tanah (Me: Skip); 15 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 2 biji Cabe besar; Cabe rawit (me : skip tak suka pedas); 100 gram gula merah sisir; 3 SDM gula pasir; 2 cm jahe dan lengkuas; Daun bawang; Daun jeruk; secukupnya Garam

Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R

Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan

Untuk Nak Zahra.... Yang minta dibuatkan lagi....

Lebih banyak

Tempe Teri Kering

Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R

Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan

Untuk Nak Zahra.... Yang minta dibuatkan lagi....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papantempe
1 literikan teri kecil putih
Kacang Tanah (Me: Skip)
15 siungbawang merah
10 siungbawang putih
2 bijiCabe besar
Cabe rawit (me : skip tak suka pedas)
100 gramgula merah sisir
3 SDMgula pasir
2 cmjahe dan lengkuas
Daun bawang
Daun jeruk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe agak kering dan Ikan teri sisihkan.
2

Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas.
3

Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun bawang, daun jeruk, dan cabe merah sampai agak kering.
4

Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan beri sedikit air. Kemudian tempe dan teri.
5

Aduk terus hingga agak kering. Dan sampai agak menyatu.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R

pada 23 Agustus 2019 23.49

Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan

Aku seorang guru dan ibu.... yang super sibuk.... selalu menyempatkan diri memasak untuk keluarga ....Belajar baking, otodidak... Simpan resep, tempat saling berbagi pengetahuan...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Ikan Daun Bawang Gula Cabai Gula Merah Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya