สปาเก็ตตี้ซอสหมึกผัดไข่เค็มม 🥚
May Kanyarat @cook_17663493
ต้องยอมรับนะคะว่าตอนนี้อะไรที่เป็นไข่เค็มก็ฮิตไปหมด 5555 เลยต้องจัดสักเมนูแล้วค่ะ
สปาเก็ตตี้ซอสหมึกผัดไข่เค็มม 🥚
ต้องยอมรับนะคะว่าตอนนี้อะไรที่เป็นไข่เค็มก็ฮิตไปหมด 5555 เลยต้องจัดสักเมนูแล้วค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไข่แดงเค็มมาบดละเอียดแล้วให้เติมน้ำเปล่าลงไป (ระหว่างนี้ต้มเส้นรอเลยค่ะ)
- 2
มะเขือเทศกับหอมใหญ่หั่นเต๋าค่ะ เตรียมปลาหมึกล้างให้สะอาด
- 3
หลังจากนั้นผัดเลยค่ะ เติมน้ำมันนิดหน่อย ผัดกระเทียมพอหอม นำไข่แดงที่เตรียมไว้ลงไปผัด ใส่เครื่องปรุงรส ผัดจนซอสเริ่มข้น หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศกับหอมใหญ่ลงไป ตามด้วยปลาหมึก ปลากหมึกสุกแล้วใส่ต้มหอมกับคื่นช่ายตามลงไป เส้นสุกแล้วให้นำมาผัดกับซอสที่เตรียมไว้ค่ะ (รสชาติของซอสต้องเข้มข้นนะคะ เวลาเอามาคลุกกับเส้นจะได้ไม่จืดค่ะ)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10375550
ความคิดเห็น