เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปรุงรสปีกไก่ด้วย เกลือ พริกไทย ผงกระเทียม พริกป่น ขยำให้เข้าเนื้อ ใส่ตู้เย็นไว้ 15-30นาที
- 2
ผสมแป้งชุบทอดยี่ห้ออะไรก็ได้กับแป้งมันฝรั่ง
- 3
เอาไก่คลุกแป้งจุ่มน้ำคลุกแป้งจุ่มน้ำแล้วคลุกแป้ง พักไว้ ระหว่างรอน้ำมันร้อนได้ที่ ประมาณ 5-7นาที
- 4
ทอด 2 ครั้ง ครั้งแรก 150c 10นาที ครั้งที่สอง 170c 1นาที
- 5
โรยผงหม่าล่า คลุกให้ทั่วๆ
- 6
รูป Cooksnap
สูตรผมเน้นความง่ายนะครับ เครื่องปรุงน้อย ชอบใช้ตัวช่วย (หรือทำแบบขี้เกียจนั่นหละครับ) แต่ถ้าลองแล้วผมชอบจะนำมาแบ่งปัน ใครที่ดูแล้วคิดว่าขาดเครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมตามความชอบได้เลยครับ ขอบคุณที่รับชม
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10376013
ความคิดเห็น