Tempe Masak Santan

Name: Tempe Masak Santan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong kotak; 1 gelas santan kental; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 batang sereh; Seujung sendok jinten; 1/2 sdt ketumbar; 1 buah kencur; 1 cm laos/ lengkuas; 2 cm kunyit; 2 buah cabe besar; sesuai selera Cabe rawit; 3 lembar daun salam & 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt penyedap rasa

Fiola😘 @cook_7296345

Bondowoso Jawa Timur

Ini resep dr mertua karena suami sukaaa banget jadi aku belajar dr mertua. Lumayan mudah lah yaa bagi Pemula😂

Lebih banyak

Tempe Masak Santan

Fiola😘 @cook_7296345

Bondowoso Jawa Timur

Ini resep dr mertua karena suami sukaaa banget jadi aku belajar dr mertua. Lumayan mudah lah yaa bagi Pemula😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 papantempe, potong kotak
1 gelassantan kental
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 batangsereh
Seujung sendokjinten
1/2 sdtketumbar
1 buahkencur
1 cmlaos/ lengkuas
2 cmkunyit
2 buahcabe besar
sesuai seleraCabe rawit
3 lembardaun salam & 2 lembar daun jeruk
Secukupnyagaram
1 sdtgula
1/2 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, sisihkan
2

Tumis bumbu, setelah harum masukkan santan bersama daun salam & daun jeruk yg sudah disobek2 sedikit di sela2 tulang daun
3

Setelah mendidih, masukkan tempe, kemudian gula, garam dan penyedap rasa.
4

Tes rasa, setelah matang kemudian sisihkan... & siap disajikan 😘