Udang Tempe Goreng Mentega
Jadi ceritanya punya udang gede-gede tapi sisa 7 ekor. Jadi ditambah tempe goreng kering supaya lauknya banyak hehehe #cookpadcommunity
Udang Tempe Goreng Mentega
Jadi ceritanya punya udang gede-gede tapi sisa 7 ekor. Jadi ditambah tempe goreng kering supaya lauknya banyak hehehe #cookpadcommunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kering tempe yang sudah dipotong sampai tidak berdesis lagi (tanda kandungan air dalam tempe sudah habis dan tempe sangat renyah/sudah tergoreng kering). Setelah selesai, tiriskan dan pisahkan.
- 2
Cincang halus bawang merah dan putih.
- 3
Panaskan wajan, masukkan mentega, biarkan meleleh sampai cair, kemudian tumis bawang merah dan putih sampai wangi, dan turunkan daun jeruk.
- 4
Setelah itu, masukkan udang, tumis hingga kemerahan, masukkan kecap manis, kecap inggris, dan bumbu lainnya. Tambahkan air 200 ml dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Matikan api, kemudian peras 2 buah jeruk limau dan aduk rata. Masakan siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar