วิธีทำ
- 1
เตรียมแป้ง นำแป้งอเนกประสงค์มาร่อนรวมกับผงฟู แล้วพักไว้
- 2
นำช็อกโกแลตไปละลาย ใช้ไฟอ่อนละลายช็อกโกแลต แล้วพักไว้ให้หายร้อน
- 3
นำไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ เนย(ที่อุณหภูมิห้อง)และช็อกโกและมาตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
นำแป้งที่เตรียมไว้มาทยอยใส่ ในขั้นตอนที่2 คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
เมื่ออบเสร็จ นำออกมาพัเมเมื่อจากนั้นพักแป้งไว้
- 6
ทาเนยบนถาดที่จะอบคุกกี้ เพื่อไม่ให้ติดถาด
- 7
จากนั้นนำแป้งมาใส่ถุงบีบ แล้วบีบลงบนถาด(ขนาดเล็กใหญ่ตามความชอบ)
- 8
วอมเตาอบ 5 นาที แล้วนำคุกกี้เข้าไปอบอุณหภูมิ 150 องศา 15นาที หรือจนสุก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10578032




ความคิดเห็น