วุ้นถั่วเขียวอัญชัน soy milk
ครัวน้องหมู @pptimaa
•เราว่าเมนูนี้ออกจะแปลกๆไปบ้างแต่ทำออกมาแล้วอร่อยอยู่น้า เหมือนกินวุ้นปกติเลยแต่มีถั่วเขียวด้วยย
•ถ้าใครไม่ชอบอัญชันก็ไม่ต้องใส่น้า
•ลองชิมรสกันก่อนน้า ชอบหวานน้อยเติมได้เลยย
วุ้นถั่วเขียวอัญชัน soy milk
•เราว่าเมนูนี้ออกจะแปลกๆไปบ้างแต่ทำออกมาแล้วอร่อยอยู่น้า เหมือนกินวุ้นปกติเลยแต่มีถั่วเขียวด้วยย
•ถ้าใครไม่ชอบอัญชันก็ไม่ต้องใส่น้า
•ลองชิมรสกันก่อนน้า ชอบหวานน้อยเติมได้เลยย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มถั่วเขียวจนเปลือกแตกออก (ก่อนต้มแช่2-3ชม ยิ่งแช่นานก็สุกไวจ้า)
- 2
ละลายผงวุ้นกับน้ำเปล่า 2ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้10-15นาที
- 3
ต้มน้ำเปล่ากับนมให้พอเดือด แล้วใส่น้ำตาลกับเกลือ
- 4
จากนั้นใส่อัญชันพอสีออก แล้วมส่ถั่วเขียวต้มสุกแล้ว
- 5
พอน้ำเริ่มเดือด ก็ใส่ผงวุ้น หมั่นคนเรื่อยๆจนเข้ากันแล้วพักไว้พอคลายร้อน เทใส่พิมพ์ ใส่ชาม
- 6
แช่ตู้เย็น4ชม. หรือจนเซ็ทตัว ก็ทานได้แล้วววว
- 7
เสร็จจจจจ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10668659
ความคิดเห็น