Tumis udang sayur

Name: Tumis udang sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Udang; 10 buah buncis; 1 buah wortel; 10 buah Baby corn; 1 potong tahu; Secukupnya air; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

Tumis udang sayur

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramUdang
10 buahbuncis
1 buahwortel
10 buahBaby corn
1 potongtahu
Secukupnyaair
Bumbu :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang buang kepala sama ekornya. Lalu cuci bersih beri perasan air jeruk nipis.
2

Potong2 sayuran lalu cuci bersih. Siapkan bumbu kemudian iris halus. Cacah tahu menggunakan garpu kemudian sisihkan.
3

Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan wortel, baby corn dan tahu tumis sebentar sampai agak lunak.
4

Masukkan buncis dan juga udang aduk rata. Jika udang sudah berwarna orange tambahkan saos tiram, merica dan bumbu lainnya. Tambahkan sedikit air. Jika air sudah menyusut Koreksi rasa lalu angkat.
5

Sajikan.