ใส่น้ำมันพืช ตามด้วยหมี่กึงผัดสักครู่ ใส่กระหล่ำปลี แครอทลงผัด

จากนั้นใส่หมี่เจ ตามด้วยน้ำมันหอยเจ น้ำตาลเล็กน้อย พรมน้ำด้วยนิดหน่อย ใส่เห็ดหอม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมทานค่ะ