มะระผัดไข่ใส่พริกสด
หั่นมะระเป็นฝอยบางๆ ล้างหลายๆน้ำ และแช่น้ำเย็น
ทุบกระเทียมและพริกสด
นำกระเทียมและพริกสดลงไปผัดกับน้ำมันในกระทะจนเหลืองและตอกไข่ใส่ลงไปสองใบ
นำมะระที่หั่นไว้แล้วลงไปผัด ใส่เครื่องปรุง และปรุงรสตามใจชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น