ซีฟู้ดทอดกรอบ กับสลัดผัก เด็ดที่น้ำสลัด😋
สามีชอบทานซีฟู้ด กับผักสลัดมายองเนส ก็เลยพยายามหาน้ำสลัดที่ไขมัน และ น้ำตาลต่ำ แต่คงรสชาดดี ก็ได้สูตรนี้มาจากยูทูปค่ะ #5000มื้อให้น้อง
ซีฟู้ดทอดกรอบ กับสลัดผัก เด็ดที่น้ำสลัด😋
สามีชอบทานซีฟู้ด กับผักสลัดมายองเนส ก็เลยพยายามหาน้ำสลัดที่ไขมัน และ น้ำตาลต่ำ แต่คงรสชาดดี ก็ได้สูตรนี้มาจากยูทูปค่ะ #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างและหันผักผลไม้ลงชามรอเลยจร้าาาา
- 2
ส่วนผสมของน้ำสลัดรวมใส่ชามคนให้เข้ากันดี ชิมรส แล้วโรยด้วยแคนเบอรี่ หรือ ลูกเกดจร้าาา
- 3
นำแป้งโกกิใส่ชามตอกไข่ ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน หากเหนียวมากก็เติมน้ำอีกนิด ค่อยๆ เติมนะค่ะ😁
- 4
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่น้ำมันมากหน่อยนะค่ะ แป้งที่ชุบจะได้ไม่ติดก้นภาชนะ
- 5
กุ้ง,ปลาหมึกควรล้าง เสด็จน้ำให้แห้ง แล้วเอามาชุบในแป้งที่เตรียมไว้ค่ะ
- 6
น้ำมันพอร้อนดีแล้วก็ใส่กุ้ง ปลาหมึก ลงไปเลยค่ะ ดูพอเหลือง กรอบ ก็ตักขึ้นพักใช้กระดาษซับน้ำมันออกเล็กน้อย จัดจานเสริฟเลยจร้าาา😋😋😋
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น