ลุยสวนผักสด(เจ)
#5000มื้อให้น้อง มาเอาใจสายเจ..กับเมนูง่ายๆ สไตล์คีโต เน้นผักสดทั้งหมด ไม่ผ่านการผัด การทอด มีผักอะไรๆ ก็จัดไป เคียงคู่กับน้ำจิ้มแนวซีฟู๊ด..เข้ากันๆ
ลุยสวนผักสด(เจ)
#5000มื้อให้น้อง มาเอาใจสายเจ..กับเมนูง่ายๆ สไตล์คีโต เน้นผักสดทั้งหมด ไม่ผ่านการผัด การทอด มีผักอะไรๆ ก็จัดไป เคียงคู่กับน้ำจิ้มแนวซีฟู๊ด..เข้ากันๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นฝักต่างๆ ไว้ แตงกวาผ่าครึ่ง แล้ว.ซอยออกเป็นแท่งตามยาว กะหล่ำม่วงซอยฝอย,แครอทหั่นฝอย
- 2
ฮอดดอกเจ หั่นแท่งตามยาว,ปลาเจทอดหั่นตามยาวเช่นกัน
- 3
ผักกาดหอม,โหระพา,ผักชีฝรั่ง ล้างน้ำ รอไว้
- 4
เริ่มห่อกัน..เริ่มจากนำแผ่นปอเปี๊ยแช่น้ำ(ทีละแผ่น) พอเริ่มนิ่มนำออกมาวางบนภาชนะ
- 5
นำผักกาดหอมวาง,แตงกวา,ฮอดดอก,ปลาเจ,กะหล่ำปลี,แครอท,ใบโหระพา,ฝักชีฝรั่ง,สะระแหน่ วางทับลงไป
- 6
เริ่มม้วนแผ่นปอเปี๊ยด้านล่าง พอได้วง ตลบด้านข้าง ซ้าย ขวา แล้วม้วนต่อจนได้รูปทรงกระบอก..ทำเรื่อยๆใส่ถอดรอไว้
- 7
จากนั้นหั่นท่อนพอคำ..เรียงใส่จาน,ส่วนน้ำจิ้มก็ใช้พริกขี้หนู(เขียว) มาตำ ใส่น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำต้มสุก และซีอิ้วขาว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น