CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง

ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง

Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
Bali Indonesia

เมนูนี้ไม่ได้กินนานมากๆพอดีพี่สาวเอาพุงปลาช่อนกับผักแขยงมาฝากจากไทยเลยได้กิน😃

เมนูนี้ไม่ได้กินนานมากๆพอดีพี่สาวเอาพุงปลาช่อนกับผักแขยงมาฝากจากไทยเลยได้กิน😃

ดูเพิ่มเติม

ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง

Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
Bali Indonesia

เมนูนี้ไม่ได้กินนานมากๆพอดีพี่สาวเอาพุงปลาช่อนกับผักแขยงมาฝากจากไทยเลยได้กิน😃

เมนูนี้ไม่ได้กินนานมากๆพอดีพี่สาวเอาพุงปลาช่อนกับผักแขยงมาฝากจากไทยเลยได้กิน😃

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. พุงปลาช่อน 4 ชิ้น
  2. บวบหอมรึซูกินี 1 ผล
  3. ผักแขยง 1 กำ
  4. ใบแมงลัก 1 กำ
  5. พริกกะเหรี่ยง 5-6 เม็ด
  6. หอมแดง 3 หัว
  7. เกลือป่น หยิบมือ
  8. ปลาร้าซุปก้อนนัวร์ 3 ก้อน
  9. น้ำเปล่าพอประมาณ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างพุงปลากับเกลือให้หมดคาวพักไว้ ตั้งหม้อใส่น้ำพอประมาณให้เดือด ตำพริกกับหอมแดงใส่เกลือนิดหน่อยแล้วใส่ในหม้อน้ำจากนั้นนำพุงปลาช่อนลงต้มและปรุงรสด้วยปลาร้าซุปก้อน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง
  2. 2

    ปลาสุกให้ใส่บวบรึซูกินีลงต้มให้สุกแล้วใส่ผักแขยงกับใบแมงลักแล้วปิดไฟได้เลย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ต้มพุงปลาช่อนผักแขยง
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
เมื่อ 24 พฤศจิกายน 2019 12:49 น.
Bali Indonesia
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมปังปิ้งเนยสด (Toasted Buttered Bread)
  2. กุ้งชุบแป้งทอด🍤
  3. กระดูกอ่อนผัดพริกกะปิ
  4. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
  5. ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
  1. ข้าวผัดรถไฟ หรือ ข้าวผัดโบราณ
  2. ข้าวหน้าหมูสไลด์สไตล์บ้านๆ
  3. โฮมเมดก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สด วัตุดิบแค่ 4 อย่าง
  4. ขนมไข่นกกระทาทอด
  5. กระดูกหมูตุ๋นน้ำแดง
  1. ยำมะเขือยาว
  2. “หมูทอดหน้าโรงงาน”
  3. ลุยสวนผักสด(เจ)
  4. น้ำพริกไข่ปู รสซีฟู้ดแซ่ปซี้ด
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11080821
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close