ผัดคะน้ากรอบปลาแมคเคอเรล 🥬🥫style by barbie👩🏼🍳

little barbie 🌹인형🌹 @BBcook0303
ผัดคะน้าปลากระป๋องที่ชอบทานตอนเด็กๆราดข้าวสวยร้อนๆ
#1สูตร1ต้น
ผัดคะน้ากรอบปลาแมคเคอเรล 🥬🥫style by barbie👩🏼🍳
ผัดคะน้าปลากระป๋องที่ชอบทานตอนเด็กๆราดข้าวสวยร้อนๆ
#1สูตร1ต้น
วิธีทำ
- 1
หั่นคะน้าให้เป็นชิ้นพอดีคำ ลวกในน้ำเดือด1-2นาที ตักใส่น้ำเย็นจัด (จะทำให้คะน้ากรอบค่ะ)
- 2
ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่มันหมูลงไปเจียวให้น้ำมันออกมาจนมันหมูกรอบ ใส่กระเทียบและพริกโขลกพอหยาบๆ ลงไปผัดให้หอมเหลือง
- 3
ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดเพื่อเพิ่มความหอม
- 4
เทปลากระป๋องแมคเคอเรลลงไป ใส่น้ำเล็กน้อนในกระป๋องที่ยังมีน้ำซอสอยู่ เขย่าให้ซอสละลายกับน้ำและเทใส่กระทะ จากนั้นนำคะน้าที่พักสะเด็ดน้ำไว้มาใส่ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาวและน้ำตาล
- 5
ตักราดข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
"คะน้าผัดปลากระป๋อง"Stir Fried Kale with Canned Fish "คะน้าผัดปลากระป๋อง"Stir Fried Kale with Canned Fish
#100วันบันดาลใจ 7แนะนำเมนูผัดผักแบบประหยัดง่ายๆค่ะ Fiat -
หมูกรอบผัดคะน้าฮ่องกง หมูกรอบผัดคะน้าฮ่องกง
หมูกรอบนี่ก็ไม่ได้กินนาน ผลพลอยได้จากของที่ซื้อมาไหว้ช่วงสารทจีน เลยได้กินจ้า มาผัดกับคะน้าฮ่องกง ผัดใส่กระเทียมน้ำมันหอย ฟินไปเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว #kkเข้าครัว -
ข้าวผัดคะน้าสามกรอบ ข้าวผัดคะน้าสามกรอบ
(เมนูที่ 846) #ครัวผจญภัย ข้าวผัดธรรมดาที่ไม่ธรรมดา เพิ่มรสสัมผัส จากความกรอบ หอม หวาน มัน เค็ม เข้ากันอย่างลงตัว ด้วยวัตถุดิบเก่าที่มีอยู่ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ผัดคะน้าหมูกรอบ🥬 ผัดคะน้าหมูกรอบ🥬
ทอดหมูกรอบไปแล้ว จะไม่ทำเมนูนี้ก็ไม่ได้ สุดยอดเมนูอาหารยอดฮิตรองจากผัดกะเพราหมูสับ นั่นคือ ผัดคะน้าหมูกรอบนั่นเอง Jidapa Pui -
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม ไข่ดาวกรอบ ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม ไข่ดาวกรอบ
วันนี้ใช้ใบคะน้าฮ่องเต้ที่เหลือจากผัดคะน้าปลาเค็ม มาหั่นซอยเป็นชิ้นเล็ก ผัดกับข้าว และปลาเค็มที่เหลือ ครัวหมีอวดเมีย -
คะน้าผัดหมูกรอบพริกแห้ง รีดน้ำมันจนหมูแห้งกรอบ หอมกลิ่นพริกแห้ง คะน้าผัดหมูกรอบพริกแห้ง รีดน้ำมันจนหมูแห้งกรอบ หอมกลิ่นพริกแห้ง
สวัสดีค่ะสูตรนี้ดีมากเวลามีหมูกรอบเหลือจากมื้อก่อนผัดด้วยพริกแห้ง (อีกแล้ว)พริกแห้งพอโดนน้ำมันแล้วหอมมากๆหมูกรอบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆทอดไฟกลางไปเรื่อยๆจนหมูกรอบรีดน้ำมันออกได้ระดับหนึ่งคะน้าหั่นชิ้นเล็กๆขนาดพอๆ กับน้องหมูทานกับข้าวสวยก็อร่อยแต่เราชอบทานกับข้าวต้มค่ะวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander#ช่วยมือใหม่เข้าครัว Captain Coriander -
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11160316
ความคิดเห็น