Suki Kuah Tomyum / Steamboat Tomyum

Name: Suki Kuah Tomyum / Steamboat Tomyum
Yield: beberapa porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kecil dumpling chicken; Beberapa dumpling keju; Beberapa bakso sapi; 2 batang sosis bratwrust keju, potong2; 4 bawang merah jumbo brebes; 4 bawang putih; 1/2 ons cabe merah; 5 cabe rawit jumbo (pedes sedeng); 1 tomat besar; 1-2 cm jahe; 1 sereh geprek; 2 lembar daun jeruk, buang tulang; 2 sachet kaldu sapi; Secukupnya gula; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam; 1 liter air (kurang lebih); 1/4 kg pokcoy

ima_sabara @ima_sabara

Banjar, Jawa Barat

Inovasi dengan ingridients seadanya yg dikulkas 😁 Bakso2nya sesuai selera aja ya 😊

Lebih banyak

Suki Kuah Tomyum / Steamboat Tomyum

ima_sabara @ima_sabara

Banjar, Jawa Barat

Inovasi dengan ingridients seadanya yg dikulkas 😁 Bakso2nya sesuai selera aja ya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

beberapa porsi

Bahan Utama
1 bungkus kecildumpling chicken
Beberapa dumpling keju
Beberapa bakso sapi
2 batangsosis bratwrust keju, potong2
Bumbu Halus
4bawang merah jumbo brebes
4bawang putih
1/2 onscabe merah
5cabe rawit jumbo (pedes sedeng)
1tomat besar
1-2 cmjahe
Bumbu Tumis :
1sereh geprek
2 lembardaun jeruk, buang tulang
2 sachetkaldu sapi
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyagaram
1 literair (kurang lebih)
1/4 kgpokcoy

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis "Bumbu Halus" dan "Bumbu Tumis" sampai benar2 matang, lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih
2

Tambahkan kaldu sapi, gula, garam. Tes rasa terlebih dahulu.
3

Masukkan "Bahan Utama", setelah matang baru tambahkan pokcoy.
4

Buang sereh dan daun jeruknya. Sajikan hangat dengan topping bawang putih goreng dan sambal