ยำรวมมิตรแดงมะนาว(ขาดโซดา)

ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
จะชงน้ำแดงมะนาวโซดา ปรากฎลืมซื้อโซดาซะงั้น ในตู้เย็นมีเห็ดออริงจิ หนวดหมึกยักษ์ และไส้กรอกญี่ปุ่น(7-11) เลยเปลี่ยนใจมาทำยำครับ
ยำรวมมิตรแดงมะนาว(ขาดโซดา)
จะชงน้ำแดงมะนาวโซดา ปรากฎลืมซื้อโซดาซะงั้น ในตู้เย็นมีเห็ดออริงจิ หนวดหมึกยักษ์ และไส้กรอกญี่ปุ่น(7-11) เลยเปลี่ยนใจมาทำยำครับ
วิธีทำ
- 1
ลวกเห็ด 1 นาที ลากไส้กรอก1.5นาที ส่วนหนวดปลาหมึกยักษ์ ลวกแยกน้ำสุดท้าย เพราะจะมีน้ำที่มีกลิ่นคาวออกมา ถ้าลวกน้ำแรก กลิ่นจะติดเห็ดและไส้กรอก
- 2
นำส่วนผสมน้ำยำทุกอย่างคลุกเข้าด้วยกัน แล้วชิมก่อน ใส่น้ำตาลทรายท้ายสุด เพราะถ้าน้ำแดงมันหวานพอแล้ว น้ำตาลทรายไม่ต้องใส่ก็ได้
- 3
เสร็จแระ ยำสีชมพูหวานเย็นมาแล้วจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11277397








ความคิดเห็น