Kare ayam

Name: Kare ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam cuci bersih,beri garam lalu goreng setengah matang; 2 potong tahu iris lalu goreng; 2 buah terung potong2 lalu goreng; 2 buah sereh; 5 lembar daun jeruk; Garam dan penyedap rasa; 2 Santan kara instan; secukupnya Air; 1 buah cabe merah; 10 bawang merah; 6 bawang putih; Ketumbar; Merica; sesuai selera Cabe rawit; Sejempol jahe; Seruas kunyit

Ayu Dewwi @Ayu_dewwi97

Sidoarjo

Anak kos yang hoby masak dan makan. Untuk foto makanan nya biasa saja tapi rasanya dijamin enak 😊🤗

Lebih banyak

Kare ayam

Ayu Dewwi @Ayu_dewwi97

Sidoarjo

Anak kos yang hoby masak dan makan. Untuk foto makanan nya biasa saja tapi rasanya dijamin enak 😊🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam cuci bersih,beri garam lalu goreng setengah matang
2 potongtahu iris lalu goreng
2 buahterung potong2 lalu goreng
2 buahsereh
5 lembardaun jeruk
Garam dan penyedap rasa
2Santan kara instan
secukupnyaAir
Bumbu halus
1 buahcabe merah
10bawang merah
6bawang putih
Ketumbar
Merica
sesuai seleraCabe rawit
Sejempoljahe
Seruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan wajan. Dan beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun jeruk
2

Tunggu hingga wangi masukkan garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan ayam tahu dan terong yg sudah d goreng.
3

Tunggu sampai matang. Masukkan air, kalau sudah mendidih masukkan santan kara.
4

Tunggu hingga mendidih. Test rasa jika sudah tepat siap disajikan🤗