ต้มน้ำให้เดือดใส่เครื่องต้มยำ พริก หอมแดง ใส่เส้นต้มจนเส้นสุกประมาณ 10 นาที ใส่เห็ด น้ำพริกเผา ปรุงรสน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล เสร็จแล้วพร้อมเสริฟโรยผักชี

ปล.จะใส่เนื้อสัตว์ก็ได้หรือผักที่ชอบ แต่พอดีเรามีของเท่านี้ ก็ทำแค่นี้