พริกหวานอบใส้หมูสับและไข่เยิ้มๆ

Min Pamaninn @cook_19678313
กลับมาเข้าครัวอีกครั้งหลังจากห่างหายไปสักพัก มาทานอะไรคลีนๆกันบ้างดีกว่า
พริกหวานอบใส้หมูสับและไข่เยิ้มๆ
กลับมาเข้าครัวอีกครั้งหลังจากห่างหายไปสักพัก มาทานอะไรคลีนๆกันบ้างดีกว่า
วิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทยเข้าด้วยกัน จากนั้นซอยหอมแดง และนำไปผสมกับหมูสับ ปรุงรสด้วยเกลือและซอสปรุงรส
- 2
ล้างพริกหวานและผ่าครึ่งนำใส้พริกออก จากนั้นทาน้ำมันมะกอกและเกลือที่ผิวด้านนอก
- 3
นำหมูสับที่เตรียมไว้ใส่ในพริกหวาน จากนั้นโรยต้นหอมและพริก
- 4
นำพริกหวานที่ยัดใส้หมูสับแล้วมาห่อกระดาษฟรอยด์
- 5
นำเข้าเตาอบที่ 180 องศา ไฟบนล่างไม่พัดลม เป็นเวลา 50 นาที
- 6
เมื่อครบ 50 นาทีแล้ว นำพริกออกมาเปิดกระดาษฟรอยด์ด้านบนออกและตอกไข่ลงไป จากนั้นนำไปอบต่ออีก 5 นาที เสร็จแล้วรับประทานได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Baked Bell Peppers Stuffed with Ground Pork and Runny Egg
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11417515











ความคิดเห็น