วิธีทำ
- 1
ล้างผักแช่น้ำใส่เกลือ 1 ชช. ทิ้งไว้สัก 10-15 นาที ขูดเปลือกแตงกวาออกหยาบๆ
- 2
ตั้งครก ใส่กระเทียม พริกสด พริกแห้ง ผงชูรส ตำให้แหลก
- 3
ใส่เครื่องปรุงรสคลุกเคล้ากันให้น้ำตาลปี๊บละลายไม่เกาะเป็นก้อน
- 4
ใส่แตงกวาสับ มะเขือเทศหั่น แครอทซอย ตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยแคบหมูทุบ (ถ้ามี)ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ 🤤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11465238








ความคิดเห็น