นำหมูสามชั้นและหมูสับมาล้างด้วยเกลือให้สะอาด ล้างผักและหั่นเตรียมทำอาหาร

ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปผัดกับพริกแกงและพริกกระเทียมที่เตรียมไว้ ใส่กะทิลงเล็กน้อย ผัดจนหมูใกล้สุกใส่ผักทุกอย่างลงไปรอจนใกล้สุดใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปทิ้งไว้ 10 นาทีก็เสิร์ฟได้แล้วค่ะ

หมายเหตุ ; รูปแบบการหมกจะใช้หม้อเอนกประสงค์ในการประกอบอาหารนะคะ สูตรนี้จะตัดน้ำมันรำข้าวออกก็ได้นะคะ เพราะเฉพาะกะทิกับหมูสามชั้นก็มีรสหวานมันพอแล้วค่ะ ส่วนข้าวคั่วจะเปลี่ยนเป็นข้าวเบือหรือแป้งข้าวเหนียวก็ได้เช่นกันค่ะ