ปลาดอรี่ลวกจิ้มซีฟู้ด(ไมโครเวฟ)

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...

ปลาดอรี่ลวกจิ้มซีฟู้ด(ไมโครเวฟ)

มี 33 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลาดอลลี่ 2 ชิ้น
  2. พริกขี้หนูแดง 5 เม็ด
  3. พริกขี้หนูสวนเขียว 5 เม็ด
  4. ผักชี (โรยหน้า)
  5. กระเทียม 10 กลีบ
  6. รากผักชี 3 ราก
  7. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชต
  8. น้ำตาลทราย 1/2 ขช
  9. น้ำมะนาว 4 ชต
  10. น้ำปลา 3 ชต
  11. เกลือ 1/4 ชช

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างปลา ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นพอคำใส่เวฟปิดฝา 4-5 นาที ค่อยๆ คีบเนื้อปลาออกไปใส่อีกจาน

  2. 2

    เอาพริกขี้หนู รากผักชี กระเทียม เกลือ ตำจนละเอียด จากนั้นใส่น้ำตาลปิ๊ป น้ำตาล น้ำปลา มะนาว คนในครกจนน้ำตาลปิ๊บละลาย ชิมรส ตักใส่ถ้วยผักชีโรยหน้า พร้อมเสิร์ฟทานค่ะ🤤

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
เมื่อ
🐝...
เดิมเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น ทำได้แค่เมนูมาม่า กับไข่ ปกติคุณแม่จะเป็นคนทำให้ทาน หรือซื้อแกงถุง เพราะเห็นว่าซื้อเอาง่ายและถูกดี บวกกับขี้เกียจ😝แต่พักหลังมานี้เวลาว่างค่อนข้างเยอะ และมีสมุนน้อยร่วมโต๊ะอาหารที่ทานเก่งและจุมาก😬แกงถุงก็เริ่มแพง ได้มาแต่ละแกงมีแต่วิญญาณหมูวิญญาณไก่🤣มีแต่น้ำหาเนื้อไม่ค่อยเจอ มีแต่อาหารเดิมๆ ซ้ำๆ😒พอได้มาหัดทำอาหารเอง เจอแอพ Cookpad เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ค่ะ อยากทานอะไรก็เปิดดู มีอาหารหลากหลายให้ลองทำ ตั้งแต่ทำอาหารทานเองไปซื้อแกงถุงมาทานตอนนี้กลายเป็นไม่ถูกปากไปเลย เพราะเราทำเองมั่นใจในความสะอาด และวัตถุดิบ ที่สำคัญอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส ชอบรสชาติยังไงเราก็ปรับปรุงเองตามชอบ โดยมีเพื่อนๆ ใน Cookpad เป็นไกค์ลายให้ ขอขอบคุณทุกท่านในที่นี้ด้วยค่ะ☺️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน